Rubrika: Recepty

Další z mých milovaných jídel, která mě uchvátila v dětství a dodnes nepustila. Hned, jak se na trzích objeví první fazolky, začnou se mi sbíhat sliny a už stojím ve… Read more »

Lečo je pro mě srdeční záležitost. Vždycky, když ho dělám, vzpomenu si na babičku, která ho o letních prázdninách připravovala několikrát do týdne, na čas strávený na kouzelné zahradě plné… Read more »

Vánočka neodmyslitelně patří k mým svátečním snídaním a nehodlala jsem se jí vzdát ani po tom, co jsem ze svého jídelníčku vyřadila mléčné výrobky. Bála jsem se, že můj experiment… Read more »

Édes Anna (‚édeš anna‘), je takzvaně nevinná (nepálivá) sestra maďarské paprikové pasty Erös Pista. Ať už děláte paprikáš, chcete dochutit polévku nebo prostě máte rádi paprikové pasty, ale pálivé jídlo… Read more »

Asi to nejjednodušší jídlo, jaké může být, ale zároveň nejoblíbenější jídlo mého dětství. Moje maminka dělala bramborové placky vždy ke kulajdě, já si je dělám i samotné, ale jsou skvělé téměř… Read more »

Tuhle voňavou mňamku jsem si upřímně zamilovala. Když jsem kdysi hledala recept na podobný koláč bez cukru a mléka, zkombinovala jsem asi tři recepty a většinu ingrediencí jsem z nich… Read more »

Nejlepší bramborový salát, který jsem kdy ochutnala a ohlasy z okolí napovídají tomu, že nejsem sama. Je trochu pracnější na přípravu – protože je z převážně čerstvých surovin. A je… Read more »

Lehké a vděčné letní jídlo, taková obdoba u nás známého leča, které si určitě zaslouží pozornost. A i když jeho název je pro některé některé tvrdým oříškem, jeho příprava je… Read more »

Základní recept na hummus, který lze různě upravovat a dochucovat. Možností na jeho podávání je taky nepřeberné množství, takže to nechám na vašich chutích a preferencích. U nás doma jednoznačně… Read more »

Zelné placky neboli zelňáky mám ráda od dětství. A když jsem zjistila, jak jednoduchá je jejich příprava, byla jsem šťastná jako blecha. Jsou skvělé samostatně jako rychlá večeře, svačina, příloha, prostě… Read more »